いのぶたグルメフェア～

投稿日：2016年11月28日 6:54 pm

皆様こんばんは☆彡すっかり寒くなりまして、上野村は、もはや冬です。
先日の雪はすっかり解けましたが、朝晩はめっきり冷え込んでおります。

さて、ブログ掲載が遅くなってしまいましたが、ただ今上野村では
「いのぶたグルメフェア」を開催中です。
色々なお食事処で、いのぶたを堪能できますよ！☆

え？いのぶたって何？（・・？
という方にざっくり説明すると、イノシシ（父）×豚（母）のハーフです。
どんな風にハーフかと言いますと、幼少期の見た目はうりぼう（イノシシの子）ですが
おおきくなると豚感が増してきまして、色の茶色い豚さん…といった感じでしょうか…。

味は、ほぼ豚です。イノシシ肉は、脂分がもともと少ないので、加熱すると固いお肉ですが
いの豚になると、豚のおいしさを残しつつ、脂分が豚の半分位になり、且つ脂身がさっぱりして
あとに残らない！！奇跡のお肉です。

個人的におすすめなのは、やっぱり焼肉です。脂身がしつこくないので
ついつい食べ過ぎておなかやばい事になります…(´Д｀|||

…と、栄養価も高いいの豚をいろいろ食べられるチャンスですので
お近くの方は是非、いろいろ食べにきてくださいね！

いの豚を食べて、スタンプを集めると、
宿泊券などが当たるキャンペーンに応募できますので
どしどし応募してくださいヾ(o´∀｀o)ﾉ

ちなみに、上野村のいの豚は純粋な２世のみを使用しております！！これ自慢。

いの豚に豚をかけて…といったクォーターいの豚は使用しておりませんので
純粋な”いの豚”をご賞味いただけます。
さらに豆知識。ハイブリッド（hybrid)とはもともとラテン語のいの豚（hybrida)が語源になっているそうです。

沢山のグルメな方のご来村、ぜひぜひお待ちしておりまーす！

世界の渡部さんとかこないかなぁ…（笑）

おいしかったら、お肉はこちらで通販できます↓↓